아지까지는 뚜렷한 치료약에 없는 비알콜성 지방간에 좋은 음식 정보입니다. 약이 없기 때문에 올바른 식습관으로 다스려야만 하는 비알콜성 지방간에 좋은 음식 에는 어떤 것들이 있는지 알려드리도록 하겠습니다.
비알콜성 지방간에 좋은 음식
1. 부추
불가에서는 멀리하는 부추이지만 비알콜성 지방간 으로 고생하시는 분들이시라면 가까이 하시는게 좋은 부추입니다. 부추에는 하이드로사라디칼 활성산소가 생성되는 것을 억제해주는 역할을 하고 있는데 간에서는 무려 70%넘는 억제율을 보여주고 있어 간에 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다. 뿐만아니라 몸을 따뜻하게 해주기때문에 장기를 보호해주고 특히 여성에게도 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
2. 쑥
봄이 왔음을 알려주는 쑥은 간을 지켜주는데 많은 도움을 줍니다. 쑥에는 비타민과 미네랄 성분이 들어 있어 독으로 헤롱거리는 간을 해독해주고 손상된 간 세포를 되살리는데 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 항균효과와 구충효과도 있어 간염치료와 황달 증상 완화에도 도움을 줍니다.
3. 양송이버섯
양송이버섯 말고 다른 버섯에도 손상된 간세포 회복을 위한 단백질이 풍부하고 암을 막아주는 베타글루칸 성분이 들어있어 좋긴 하지만 이왕이면 양송이버섯을 추천드립니다. 양송이버섯에는 AHCC 성분이 들어있어 특히 간암 예방에 뛰어난 효과를 보여주고 있기 때문입니다.
4. 칡
달근이라고도 불리우는 칡도 비알콜성 지방간 으로 인해 손상된 간세포를 되살리는데 도움을 줍니다. 칡에는 카테칸 성분이 들어 있어 유해 활성산소 생성을 막아주고 과산화지질을 억제해주는 효과가 있습니다. 특히 이 카테칸 성분은 오래 끓일수록 잘 우러나기 때문에 오래 끓인 칡물을 드시는 것이 좋습니다.
5. 헛개나무
간 하면 헛개나무를 떠올릴 수 있습니다. 시중에 헛개나무 음료도 많이 있구요. 이것은 간에 축적된 독성물질을 해독해주는 역할을 하기 때문에 간기능을 향상시켜주고 피로를 덜어줍니다.
6. 굴
그 옛날 클레오파트라도 즐겨 먹었다는 굴입니다. 바다의 우유라는 별칭으로도 잘 알려진 굴에는 타우린과 글리코겐 등 각종 영양분이 풍부한데 타우린은 간이 건강하게 유지될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.
7. 모시조개
모시조개에도 타우린이 많이 들어 있어 간기능 개선에 도움을 줍니다. 타우린 뿐만이 아니라 모시조개에는 비타민A도 많이 들어 있어 담즙 생성을 촉진시켜 간에 독소가 쌓이는 것을 막아줍니다.
8. 비트
영화 비트가 아닌 먹는 비트입니다. 비트에는 베타인이 들어 있어 항산화 역할을 도와주고 간세포가 손상되지 않도록 막아주기 때문에 간 건강에 도움을 줍니다.
비알콜성 지방간에 좋은 8가지 음식에 대해 나누어 보았는데요. 침묵의 장기 간이 나에게 말을 걸기 전에 미리미리 알아서 챙겨주는 착한 주인이 되시기 바랍니다.