노화로 인한 신체 기능 저하는 뇌에도 예외없이 적용이 되는데요. 기억력에 좋은 음식 을 꾸준히 섭취하여 뇌에 풍족한 영양분을 공급할 수 있다면 총명한 기억력을 유지할 수 있습니다.
기억력에 좋은 음식 10가지
1. 고등어
등푸른 생선으로 분류되는 고등어에는 오메가3 성분이 풍부한데요. 오메가3는 DHA를 공급하여 뇌기능을 활발히 유지시키는데 도움을 줍니다. 뿐만아니라 뇌신경생성 물질을 만드는 주된 원료인 단백질도 풍부하게 들어있어 뇌 건강에도 도움을 줍니다.
2. 호두
호두에는 마그네슘과, 아르기닌, 그리고 불포화지방산까지 생각보다 많은 영양분이 들어있습니다. 맛이 심심하다고 해서 소금 등 양념을 해서 드시기 보다는 최대한 자연 그대로의 호두를 섭취하시는것이 뇌혈관질환 예방에 도움을 주어 기억력을 유지시켜 줍니다.
3. 우유
우유도 뇌의 노화현상을 늦춰주어 기억력에 좋은 음식 입니다. 하지만 나이와 유당분해력은 반비례하기 때문에 나이드신 분들은 우유를 적게 먹어도 바로 설사로 이어질 수 있습니다. 이럴 경우 우유말고 요거트나 치즈 등의 유제품을 드시는 것이 좋습니다.
4. 블루베리
블루베리에 들어있는 안토시닌 성분은 항산화 효과가 뛰어나 뇌의 노화를 지연시키는 기억력에 좋은 음식 인데요. 한 연구 결과에 따르면 블루베리를 꾸준히 섭취한 그룹과 그렇지않은 그룹 사이에 기억력 테스트에서 월등히 좋은 효과를 보였다는 보고도 있습니다.
5. 올리브오일
올리브오일에는 하이드록시티로솔이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 뇌 신경이 성장하는데 도움을 주어 기억력을 향상시키는 역할을 하고 있습니다.
6. 녹차
녹차의 안토시닌 성분이 항산화 역할을 하기 때문에 뇌의 기억력을 유지시키는데 도움을 줍니다.
7. 다크초콜릿
시중에서 파는 달달한 초콜릿 보다는 카카오70% 이상 함유된 다크초콜릿이 기억력 향상에 도움을 줍니다. 다크초콜릿에는 뇌혈류액을 증가시키는 플라보노이드 성분이 들어 있습니다.
8. 아보카도
블루베리와 함께 슈퍼푸드로 주목을 받는 아보카도에는 비타민C 성분이 풍부해서 기억력에 좋은 식품으로 분류되고 있습니다. 그냥 먹어도 고소하고 샐러드로 만들어 먹기도 간편합니다. 다만 가격이 조금 비싼게 흠이라면 흠이네요.
9. 해바라기씨
비타민E 성분이 듬뿍담긴 해바라기씨도 좋습니다. 아이들 과자로 주는 초콜릿 해바라기씨는 않됩니다. 순수한 해바라기씨를 요리에 적당히 추가해서 드시면 기억력 향상에 도움을 줍니다.
10. 연어
연어에는 오메가3 지방산이 풍부해 혈관질환을 개선시켜주고 뇌혈류 흐름에 도움을 주어 기억력에 좋은 음식 입니다. 다이어트에도 탁월환 효과를 발휘하고 있기 때문에 여러모로 좋은 음식 입니다.
이 10가지 음식만 잘 챙겨드셔도 신호등처럼 깜빡거리는 기억력을 유지하시는데 많은 도움이 되실겁니다.